Тонкие блинчики с лососем и сыром

Делитесь этим рецептом в своих соцсетях,
указав хештег #МасленицаHochland и отметку группы и становитесь участником розыгрыша призов

Поделиться рецептом

Ингредиенты для блинов

Молоко — 3 стакана
Куриное яйцо — 5 шт.
Пшеничная мука — 2 стакана
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Растительное масло — ½ стакана

Ингредиенты для начинки

Плавленый сыр Hochland “Сливочный” — 200 г
С/с лосось — 350 г

Приготовление

  1. Замешиваем однородное тесто из молока, яиц, муки, соли, сахара и растительного масла.
  2. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде и даем остыть.
  3. Смазываем блины сыра и выкладываем тонкие ломтики рыбы.
  4. Сворачиваем рулетики, нарезаем на порции и подаем.